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Spätburgunder trocken

Spätburgunder trocken
Preis: 9.50 €
Preis / Liter: 12.67 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Kurzbeschreibung

Ein zarter trockener Rotwein, der ein gutes Essen umrahmt. Für Weinkenner ein samtig zartes Gaumenspiel.Fasettenreich, feurig, temperamentvoll. Aromatisch nach Wildkirsche. Der ideale Weine zum Osterlammbraten oder Lammkoteletts.
 

Steckbrief:

Artikel-Nr.:140
Jahrgang:2016
Rebsorte:Spätburgunder
LageBergtheimer Harfenspiel
Boden:Lößlehm mit Gipskeuper-Ausläufer
Ernte, Ausbau:

Die Trauben vom Spätburgunder ernteten wir an einem sonnigen Tag Anfang Oktober. Nach einer längeren Maischestandzeit und Maischegärung, wurde das Farbenspiel hervorgehoben. So entstand ein fasettenreicher Qualitäts-Rotwein. 24 Monate durfte er auf dem Feinhefelager, teils im Holzfass, reifen.

Restsüße:4.2 g/l
Weinsäure:4.6 g/l
Vorh. Alkohol:12.0 %vol
Allergene:enthält Sulfite
Qualität:95°Oechsle
Abfüllung:Gutsabfüllung Franken
Flaschenart:0,75 l Bocksbeutel
Verschluß:leichter Dreh zum edlen, unveränderten Genuss mit dem LongCap
  
Unsere Speise-Empfehlung:

Eignet sich ideal zum  Wild, Grill-Spezialitäten aber auch Weichkäse.

Trinktemperatur: 16°- 18° C