Öffnungszeiten

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Öffnungszeiten Vinothek / Weinverkauf:

Montag – Freitag  8 – 18 Uhr
Samstag  9 – 16 Uhr

Freitag 18.10. nur bis 17 Uhr geöffnet
Freitag   1.11. Feiertag geschlossen

trockene Weine zum Kennenlernen

Ein Rundflug von verschiedenen Rebsorten aus unseren Weinbergen vom Steigerwald bis zum Mittelmain.

64.00
pro Paket inkl. Mwst.
zzgl. Versandkosten · 1L 14.23 €
Menge:
Informationen:
Rebsorte:
Silvaner, Müller-Thurgau, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Spätburgunder
Lage:
Bergtheimer Harfenspiel, Retzbacher Benediktusberg
Geschmack:
trocken
Boden:
Lößlehm mit Gipskeuper-Ausläufer, Muschelkalk
Inhalt:
0,75 l Gutsflasche, 0,75 l Bocksbeutel
Artikelnummer:
P130
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüllung:
Gutsabfüllung Franken
Ernte, Ausbau:

6 verschiedene Guts- und Lagenweine aus unserem Sortiment:

2020er Silvaner trocken, Steilhang, Retzbacher Benediktusberg, QbA, 12% vol, 0,75l Bocksbeutel

2022er Weißer Burgunder trocken, Bergtheimer Harfenspiel, QbA, 11,0% vol, 0,75l Bocksbeutel

2020er Spätburgunder trocken, Bergtheimer Harfenspiel, QbA, 13% vol, 0,75l Bocksbeutel

2022er Silvaner trocken, QbA, 12,5% vol, 0,75l

2022er Pinot Grigio trocken, QbA, 10,5% vol, 0,75l

2023er Müller-Thurgau trocken, QbA, 11,0% vol, 0,75l

Essensempfehlung:

Die älteste Rebsorte Frankens, die nur in besten Lagen gedeihen. Dort entwickelt der Silvaner (BB) sein nuancenreiches Bukett und seinen eleganten Körper mit nachhaltiger Fülle. Fein duftend nach Melisse und reifer Apfel. Ein besonderer Essensbegleiter. Ideal zur festlichen Küche und Fischvariationen. 

Weißer Burgunder passend zu Fisch, Muscheln und Krustentiere, Spargelgerichte

Der Spätburgunder eignet sich ideal zum  Wild, Grill-Spezialitäten aber auch Weichkäse.

Dieser Silvaner (Bordeauxflasche) eignet sich besonders gut zur heimischen, bodenständigen Küche und ganz besonders zu Spargel.

Der Pinot Grigio eignet sich ideal zur leichten mediterranen Küche sowie für Sommerfeste und Grillpartys.

Der Müller-Thurgau passt hervorragend zu  Bratengerichte, Bratwurst mit Kraut, bodenständige regionale Küche. Besonders in der Spargelzeit mit Hollandaise.