Franken Perle feinfruchtig Bergtheimer Harfenspiel
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pro Flasche inkl. Mwst.
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Menge:
Informationen:
Jahrgang:
2021
Rebsorte:
Perle
Lage:
Bergtheimer Harfenspiel, Gutswein
Geschmack:
feinherb
Qualitätsstufe:
QbA
Boden:
Lößlehm mit Gipskeuper-Ausläufer
Alkohol:
12,0%vol
Restsüße:
5,5g/l
Weinsäure:
5,1g/l
Inhalt:
0,75 l Gutsflasche
Artikelnummer:
606
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüllung:
Gutsabfüllung Franken
Ernte, Ausbau:
Die kleinen, rosa schimmernden Beeren wurden Anfang September behutsam geerntet. Da versteht man, dass der Züchter diese Rebsorte "Perle" nannte. Zart beseiden, fein und mild im Geschmack.
Essensempfehlung:
Man trinkt die Perle gern am Feierabend oder zu blanchiertem Gemüse und Kürbisgerichte. Hervorragend zu Ofen-Kürbis und Kürbisnudel.