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Spätburgunder Spätlese

Spätburgunder Spätlese
Preis: 18.00 €
Preis / Liter: 24.00 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Kurzbeschreibung

Ein vollmundiger Rotwein, der seiner Reife Größe zeigt. Für Weinkenner ein samtig zartes Gaumenspiel. Der Duft erinnert an Wildkirchen und Kakaofrucht, exzellenter Genießerwein. Es muss nicht immer ein Südländer sein, auch vom Harfenspiel mundet sich´s fein. 
Ein besonderer "Bocksbeutel-Schatz" - im Glas eingeprägt das fränkische Wappen und das Familienwappen.

Steckbrief:

Artikel-Nr.:145
Jahrgang:2003
Rebsorte:Spätburgunder
LageBergtheimer Harfenspiel
Boden:Lößlehm mit Gipskeuper-Ausläufer
Ernte, Ausbau:

Die Trauben vom Spätburgunder reiften an 30jährigen Reben, die wir  an einem sonnigen Oktobertag erteten. Durch eine kurze Erwärmung der Maische, wurde
das Farbenspiel hervorgehoben und anschließend auf der Maische zu einem Prädokats-Rotwein vergoren.


 

Restsüße:8,6 g/l
Weinsäure:5,1 g/l
Vorh. Alkohol:12,6 %vol
Allergene:enthält Sulfite
Qualität:100°Oechsle
Abfüllung:Gutsabfüllung Franken
Flaschenart:0,75 l Bocksbeutel
Verschluß:leichter Dreh zum edlen, unveränderten Genuss mit dem LongCap
  
Unsere Speise-Empfehlung:

Ideal zum Wild, Lamm und Weichkäse.

Trinktemperatur: 16°- 18° C