Öffnungszeiten

Öffnungszeiten:

Öffnungszeiten:

Montag – Freitag  8 – 18 Uhr
Samstag  9 – 16 Uhr

Weihnachtsmarkt-Wochenende 2.-3.12.23 Vinothek Samstag und Sonntag geöffnet

abweichende Öffnungszeiten: 27.-29.12.2023  9-13 Uhr

Winterpause: 30.12.23-7.1.2024 ist die Vinothek geschlossen.

Fränkischer Federweißer - Federroter ab Hof

Federweißer und Federroter ist ein fortwährend gärendes Getränk und kann daher nicht per Post versand werden. Das ein oder andere Geschäft verkauft unseren Federweißer oder kommt selbst direkt auf's Weingut.

0.00
pro Flasche inkl. Mwst.
zzgl. Versandkosten · 1L 0 €
Menge:
Informationen:
Jahrgang:
2023
Rebsorte:
Bacchus, Müller-Thurgau
Lage:
Bergtheimer Harfenspiel, Thüngersheimer Ravensburg, Handthaler Stollberg, Gutswein
Geschmack:
lieblich
Qualitätsstufe:
gärender Traubenmost
Boden:
Lößlehm mit Gipskeuper-Ausläufer, Muschelkalk
Alkohol:
11,5%vol Gesamtalkohol
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüllung:
Erzeugerabfüllung Franken
Ernte, Ausbau:

Federweißer / Federroter wird bei uns im Weingut direkt vom Fass in verschiedene Gefäße (Flaschen, Kanister) abgefüllt.

Du kannst auch selbst leere Gefäße mitbringen und wir zapfen direkt vom Fass.

Eine Bestellung über den Online-Shop ist nicht möglich. Vorbei kommen, zapfen, genießen :)

Frag bei uns nach, vielleicht gibt es sogar ein Geschäft in Ihrer Nähe, das von uns mit Federweißer beliefert wird.

Federweißer ist gärender Traubenmost, anfangs süßlich, nach ein paar Tag wird er herber. Im Kühlschrank wird der Gärungsprozess verzögert.

Die Flaschen/Kanister sind nicht komplett verschlossen, daher kann Federweißer nur stehend transportiert werden.

Essensempfehlung:

hervorragend zu Zwiebelkuchen, Flammkuchen, Gerupfter, Hausmacher Wurst mit Pellkartoffel oder frische Walnüsse.