Fränkischer Federweißer - Federroter ab Hof
Federweißer / Federroter wird bei uns im Weingut direkt vom Fass in verschiedene Gefäße (Flaschen, Kanister) abgefüllt.
Du kannst auch selbst leere Gefäße mitbringen und wir zapfen direkt vom Fass.
Eine Bestellung über den Online-Shop ist nicht möglich. Vorbei kommen, zapfen, genießen :)
Frag bei uns nach, vielleicht gibt es sogar ein Geschäft in Ihrer Nähe, das von uns mit Federweißer beliefert wird.
Federweißer ist gärender Traubenmost, anfangs süßlich, nach ein paar Tag wird er herber. Im Kühlschrank wird der Gärungsprozess verzögert.
Die Flaschen/Kanister sind nicht komplett verschlossen, daher kann Federweißer nur stehend transportiert werden.
hervorragend zu Zwiebelkuchen, Flammkuchen, Gerupfter, Hausmacher Wurst mit Pellkartoffel oder frische Walnüsse.