Öffnungszeiten

Öffnungszeiten:

Öffnungszeiten:

Montag – Freitag  9 – 18 Uhr
Samstag  9 – 16 Uhr

Sonntag 3.Okt. und 10.Okt. auch 10-12 Uhr


außerhalb der Federweißer-Zeit ist an Sonn- und Feiertagen der Weinshop geschlossen

Bei uns kann man wie gewohnt "ohne Test" und "ohne Anmeldung" einkaufen gehen. Mit medizinischer oder FFP2-Maske einfach herein kommen und den Lieblingswein aussuchen. 

Silvaner trocken, Bergtheimer Harfenspiel

Fein aromatisch, dezent mit leichter Frucht. Für Weinkenner ein feines Gaumen-Erlebnis.

9.00
pro Flasche inkl. Mwst.
zzgl. Versandkosten · 1L 12 €
Menge:
Informationen:
Jahrgang:
2019
Rebsorte:
Silvaner
Lage:
Bergtheimer Harfenspiel, Erste Lage
Geschmack:
trocken
Qualitätsstufe:
92° Oe
Boden:
Lößlehm mit Gipskeuper-Ausläufer
Alkohol:
12,0 % vol
Restsüße:
6,1
Weinsäure:
5,9
Inhalt:
0,75 l Bocksbeutel
Artikelnummer:
10
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüllung:
Gutsabfüllung Franken
Ernte, Ausbau:

Direkt neben der Weinbergskapelle, mit Blick auf Bergtheim, wächst dieser Silvaner.  Auf Gips-Keuper-Ausläufer reifte dieser aromatische typische "Franke". Mitte September ernteten wir die Trauben per Hand und brachten Sie noch vor der warmen Nachmittagssonne zum schonenden Pressen ins Kelterhaus. Mit klassischer Musik reifte dieser besondere Qualitätswein ein ganzes Jahr im Weinkeller.

Essensempfehlung:

Mineralisch, facettenreich und fein aromatisch, erinnert dezent an Grapefruit und Apfel. Ein idealer Essensbegleiter zur regionalen Küche, besonders mit Fischvariationen oder Spargel. Leckere Spargel-Rezepte direkt auf "Silvaner-liebt-Spargel". Er mundet auch ohne Essen zum gemütlichen Beisammensein. Trinktemperatur:  8-10° C